La friggitrice ad aria
È uno degli elettrodomestici necessari per chi desidera un alleato di salute in cucina, ma anche un buon rimedio contro il caro bollette. Infatti, non soltanto si possono preparare pasti croccanti e gustosi in pochi minuti, ma si utilizza una quantità di grassi decisamente inferiore rispetto al tradizionale fritto.
Il suo funzionamento è del tutto simile a quello di un forno ventilato, con la vantaggiosa differenza che l’alta temperatura e la potenza sono di gran lunga superiori. I piatti vengono preparati in minor tempo e con minor dispendio di corrente, essendo la capienza ridotta e lo spazio in cui si sprigiona il calore concentrato.
Volete un’idea per un secondo piatto leggero e facilissimo, perfetto per tante occasioni, dal pranzo veloce in famiglia a una cena informale con amici?
Ecco la nostra ricetta per voi.
Cosce di pollo speziate
INGREDIENTI
- 4 cosce di pollo
- 1 cucchiaio di olio EVO
- sale q.b.
- Rosmarino
- Paprika
Procedimento:
Condite le cosce di pollo con l’olio, il sale, il rosmarino e la paprika. Se si vuole un piatto ancora più leggero, si può togliere loro la pelle prima di condirle. Cuocere a 200° per circa 6 minuti, quindi girarle e far cuocere per altri 6 minuti circa (i tempi di cottura variano da friggitrice a friggitrice ma anche dai gusti di ognuno: se le si vuole un po’ più croccanti, si possono aggiungere 1-2 minuti di cottura per ogni lato).
Ti aspettiamo in negozio per acquistare la tua friggitrice ad aria e sbizzarrirti a cucinare in maniera sana e veloce !
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